Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- Óleo para fritar
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e pimenta.
- Numa frigideira, frite os filés em pouco óleo e reserve.
- Na mesma frigideira, derreta a manteiga e junte o limão e a salsinha.
- Deixe evaporar um pouco e junte os filés.
- Sirva acompanhado de purê de batata e de cenoura.
Rendimento:2 porções
