Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de frango cortado em pedaços
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o óleo e frite os pedaços de frango até que fiquem bem corados.
- Acrescente os pimentões e a páprica.
- Misture bem.
- Junte o creme de cebola dissolvido em 1/2 litro de água fria.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 30 minutos, ou até que a carne esteja macia.
- Retire do fogo, passe para uma travessa, salpique o cheiro verde e sirva.
Rendimento: 6 porções
