Receitas > Aves > Frango com cenoura e cogumelo

Receita de Frango com cenoura e cogumelo


Avaliação: / Frango com cenoura e cogumelo2 votos PiorMelhor 
Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 600g de peito de frango cortado em cubos
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1/2 tablete de caldo de galinha
  • 1 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 2 cenouras médias cozidas cortadas em cubos
  • 1 vidro de cogumelos fatiados
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

Modo de preparo

  • Tempere os cubos de frango com o suco de limão, alho e sal.
  • Deixe por 30 minutos.
  • Doure os cubos de frango no azeite.
  • Junte as cebolas e refogue adicionando o caldo de galinha e a água quente.
  • Cozinhe em fogo baixo por 3 minutos.
  • Adicione as cenouras, os cogumelos e as azeitonas.
  • Salpique cheiro verde e sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por e-mail

Receba gratuitamente nossos últimos destaques

© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso