Receita de Frango com creme de espinafre

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 600g de peito de frango em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido, espremido e picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Modo de preparo

  • Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e doure o frango.
  • Acrescente a cebola, o espinafre e refogue por 3 minutos.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Despeje o requeijão às colheradas e tampe.
  • Cozinhe por 5 minutos e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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