Ingredientes
- 8 coxas ou sobrecoxas de frango temperados com sal pimenta do reino e 1 dente de alho
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 3 folhas de louro
- 1/2 copo de vinho branco
- Azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com o sal, a pimenta do reino, o alho espremido, a mostarda, as folhas de louro picadas e o vinho branco.
- Deixe descansar por 3 horas.
- Arrume em uma assadeira as cebolas, o frango e regue com azeite e leve ao forno quente até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
