Receitas > Aves > Frango cozido com purê de brócolis

Receita de Frango cozido com purê de brócolis


Avaliação: / Frango cozido com purê de brócolis1 votos PiorMelhor 
Por Beatriz Sampaio

Ingredientes

  • 4 filés de frango cozidos em caldo de galinha
  • 4 xícaras (chá) de flores de brócolis
  • 1 cenoura média cortada em tirinhas finas
  • 1 nabo pequeno cortado em tirinhas finas
  • ½ copo de iogurte natural diet

Modo de preparo

  • Cozinhe separadamente a cenoura e o nabo.
  • À parte, cozinhe o brócolis em água fervente e sal.
  • Escorra, passe em água fria e bata no liquidificador com um pouco de caldo.
  • Passe por uma peneira fina.
  • Aqueça para perder um pouco o excesso de umidade e acrescente o iogurte.
  • Espalhe o purê de brócolis nos pratos.
  • Coloque 1 filé de frango por cima e salpique com as tiras de cenoura e nabo.

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso