Ingredientes
- 1kg de pedaços de frango
- 1 ovo
- 1/4 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
- 1 xícara (chá) de flocos de milho passados no liquidificador
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Seque bem os pedaços de frango.
- Bata o ovo e junte o molho de soja.
- Mexa bem.
- Passe os pedaços de frango no ovo com o molho de soja e depois nos flocos de milho moído.
- Coloque numa assadeira untada.
- Despeje um pouco de manteiga sobre cada um.
- Asse em forno moderado preaquecido (180ºC) por 30 minutos ou até que esteja macio.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
