Ingredientes
- 600g de peito de frango orgânico cortado em filés
- Sal marinho a gosto
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 clara de ovo orgânico batida
- 2 xícaras (chá) de pipoca estourada
- Óleo orgânico para pincelar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com o sal e a páprica e coloque-os em uma tigela.
- Acrescente a clara e reserve.
- Bata no liquidificador as pipocas até ficarem bem moídas.
- Passe os filés na “farinha” de pipoca e distribua-os em uma assadeira pincelada com óleo.
- Leve ao forno e asse em fogo médio (200ºC).
- Deixe por 10 minutos e vire para assar do outro lado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
