Frango lua de mel

Ingredientes

  • 4 peitos de frango
  • 1 copo de requeijão
  • 4 fatias de manga
  • 1 xícara de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Recheie o frango com requeijão e a manga, enrole com papel alumínio.
  • Cozinhe em uma panela com água e sal.
  • Retire o frango e deixe reduzir o caldo, acrescentando o creme de leite e o mel até chegar ao ponto de molho.
  • Tire o papel alumínio.
  • Em uma travessa intercale os rolinhos de frango com fatias de manga e regue com molho.
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