Ingredientes
- 300 g de cubos de peito de frango
- 150 g de linguiça calabresa fatiada
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 2 colheres (sopa) de alho fresco moído grosseiramente
- 1 xícara (chá) de caldo de galinha
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa frigideira antiaderente, doure o frango, a linguiça o alho e a salsinha.
- Flambe com o vinho branco e acrescente o caldo.
- Cozinhe até ficar macio.
- Sirva com pão como tira-gosto ou massa.
