Ingredientes
- 10 pedaços de coxa e ou sobrecoxa
- 1 envelope de creme de cebola
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 1 pacote de bacon fatiado
- 1 lata pequena de cerveja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem os pedaços do frango, reserve.
- À parte misture o creme de cebola com a maionese.
- Tempere os pedaços do frango com esta pasta, deixe-os bem melados.
- Envolva cada pedaço do frango com uma fatia de bacon e arrume os frangos em um refratário médio (de preferência tempere-os de véspera e guarde-os no refrigerador).
- Quando for assar despeje a cerveja por cima do frango.
- Cuidado para não colocar o refratário gelado no forno, pois pode trincá-lo.
- Asse por cerca de 90 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
