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Receita de Frango na laranja


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 4 coxas e sobrecoxas de frango
  • 1 laranja pêra
  • Sal e pimenta do reino

Modo de preparo

  • Tempere os pedaços do frango com sal e pimenta do reino.
  • Faça um suco de laranja.
  • Forre uma forma refratária com papel alumínio e coloque os pedaços de frango um ao lado do outro.
  • Molhe os pedaços com todo o suco de laranja e cubra com papel alumínio.
  • Leve ao forno por 15 minutos e tire o papel para dourar por mais 15 minutos.

Dica

  • O papel alumínio acelera o assado do frango e também facilita a limpeza da forma.

Rendimento:Para 4 pessoas

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