Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1kg de frango à passarinho
- 1 folha de louro
- 500g de molho de tomate (comprado pronto)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite até dourar.
- Acrescente o frango, sal, pimenta, o louro e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Acrescente o molho de tomate, misture bem e cozinhe por 25 minutos.
- Salpique cheiro-verde.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções