Ingredientes
- 200 g de milho
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 300 g de catupiry
- 150 g de batata palha
- 150 g de mussarela ralada
- 100 g de manteiga
- 1 colher (sopa) de colorau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o frango na manteiga e colorau, acrescente o catupiry e tempero a gosto.
- Depois bata o milho no liquidificador, acrescentando leite até que vire um creme.
- Refogue na manteiga.
- Em um refratário fundo, coloque o creme de milho, misturado ao frango e, por cima, a mussarela ralada.
- Leve ao forno até gratinar.
- Coloque a bata palha e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
