Ingredientes
- 8 coxinhas de frango
- 4 batatas em cubinhos
- 2 tomates picados
- 1 maço de coentro
- 1 cebola grande
- 1 pimentão
- 2 dentes de alho
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada cominho
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola picada, juntamente com o pimentão, o tomate e os dentes de alho amassados.
- Refogue-os, depois adicione o frango e frite com as verduras refogadas.
- Coloque 1/2 litro de água e o cubo de galinha.
- Tempere com sal a gosto e sirva.
