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Receita de Isca de frango com manga


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 500grs de filé de frango em tiras
  • 1 manga em cubos médios
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de catchup

Modo de preparo

  • Aqueça o azeite em uma frigideira, em fogo médio e grelhe o frango.
  • Adicione a manga e o pimentão e mexa cuidadosamente.
  • Acrescente o shoyu, o suco de laranja, o catchup e cozinhe por 5 minutos.
  • Acerte o sal e sirva em seguida.

Rendimento:3 porções

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