Ingredientes
- 1 peito de peru temperado (2kg)
- 1 xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de geléia de morango
- 2 colheres (sopa) de geléia de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a carne em um refratário untado, regue com a água, cubra com papel alumínio e asse por 2 horas ou até amaciar.
- Retire o papael, misture as geléias e pincele sobre o peru.
- Volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar.
Rendimento: 8 porções
