Ingredientes
- 1,2kg de sobrecoxa de frango
- 2 dentes de alho picados
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 100g de presunto em fatias
- 100g de queijo mussarela em fatias
- 2 tomates maduros em fatias
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere as sobrecoxas com o alho, sal e pimenta a gosto.
- Esquente uma frigideira grande com óleo e doure os pedaços de frango.
- Espalhe em uma assadeira e cubra com as fatias de presunto, o queijo e o tomate.
- Polvilhe tudo com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 5 porções
