Receita de Tiras de frango douradas

Ingredientes

  • 3 filés de frango cortados em tiras
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 xícaras (chá) de brócolis cozido (só os buquês)
  • 1 xícara (chá) de cogumelo em conserva fatiados
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde

Tempero

  • 1 colher (café) de açúcar
  • 1/2 tablete de caldo de galinha esfarelado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de água

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque em uma vasilha todos os ingredientes do tempero e misture bem.
  • Acrescente as tiras de frango e deixe tomar gosto por 20 minutos.
  • Retire o frango do tempero e frite-o no azeite até ficar douradinho.
  • Acrescente o caldo do tempero e cozinhe até encorpar.
  • Acerte o sal, se necessário.
  • Tire a panela do fogo e adicione os brócolis e os cogumelos.
  • Misture e arrume em um prato.
  • Polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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