Ingredientes
- 1kg de peito de frango cortado em tiras
- 2 envelopes de caldo de galinha em pó (ou 1 tablete)
- Suco de limão
- 2 colheres (chá) de orégano
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 50g de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com o caldo de galinha, o suco de limão e o orégano.
- Passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de rosca misturada com o queijo parmesão.
- Retire o excesso de farinha e, em uma frigideira, frite o óleo quente até dourar.
- Sirva com o molho de sua preferência.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 90 minutos