Ingredientes
- 1 e 2/3 copo americano de açúcar
- 3 e 1/3 copos americanos de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 2 ovos
- 7 e 1/2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
- 2 e 1/2 copos americanos de coco ralado seco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte os primeiros seis ingredientes com metade do coco e forme uma massa bem ligada.
- Faça bolinhas e passe-as no coco restante.
- Coloque em assadeira sem ser untada
- Forno preaquecido, com temperatura quente (200º), até ficarem bem dourados.
Rendimento: 24 porções
Tempo de preparo: 40 minutos