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Receita de Argolinhas com erva-doce


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Por Leticia Grego

Ingredientes

  • 400 g de açúcar
  • 9 gemas de ovos
  • 2 claras
  • 400 g de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher (chá) de erva-doce
  • Sumo de 1 limão

Modo de preparo

  • Bata o açúcar com as gemas, as claras e o sumo de limão.
  • Em seguida, junte a farinha e a erva-doce.
  • Estenda a massa e faça argolas.
  • Leve ao forno para assarem em tabuleiros untados com manteiga e polvilhados com farinha.
  • Depois de assadas desenforme.
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