Esta receita fácil de biscoito de avelã fica pronta em 20 minutos e leva poucos ingredientes.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) clara de ovo
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 1 xícara (chá) avelã bem picada
- 1 xícara (chá) amêndoas bem picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a clara de ovo com o açúcar na batedeira por 40 minutos.
- Adicione as amêndoas e avelãs à clara batida e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que fique dourado.
- Com uma colher, distribua pedaços na forma untada.
- Coloque em forno baixo (até 130 graus) e espere dourar.
- Deixe esfriar e sirva.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 50 porções