Ingredientes
- 1 2/3 xícara (chá) de amêndoas moídas
- 4 claras
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 125g de chocolate meio amargo derretido
- 1 xícara (chá) de coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata as amêndoas até formar uma farinha.
- À parte, bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e incorpore a farinha de amêndoas delicadamente.
- Acrescente o chocolate derretido e o coco.
- Coloque colheradas sobre uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.
- Asse no forno pré aquecido a 200º, durante 20 minutos.
Rendimento:30 unidades
