Ingredientes
- 250 g de açúcar
- 500 g de farinha de trigo
- 250 g de manteiga
- 250 g de miolo de amêndoa
- 2 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a manteiga com o açúcar, mexendo muito bem.
- Junte os ovos, a amêndoa ralada e a farinha, amassando bem.
- Abra a massa com o rolo e corte pequenas bolachas.
- Pincele com ovo e ponha em cima de cada uma, metade de uma amêndoa descascada.
- Asse ao forno em tabuleiro untado de manteiga, até dourarem.
