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Receita de Broinhas doce de natal


Avaliação: / Broinhas doce de natal7 votos PiorMelhor 
Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 1 kg de farinha com fermento
  • 700 g de batata cozida em purê
  • 1,5 kg de abóbora cozida em purê
  • 700 g de açúcar
  • 4 ovos
  • Frutas cristalizadas cortadas aos pedaços
  • Passas a gosto
  • Pinhões a gosto
  • Nozes a gosto

Modo de preparo


  • Amasse bem todos os ingredientes, e modele as broinhas.
  • Para formar as broinhas coloque um pouco de farinha em uma taça plástica e role as mesmas lá dentro.
  • Depois é só colocar na assadeira e levar ao forno durante cerca de 20-30 minutos.
Dica
  • A massa das broinhas fica muito mole, é praticamente impossível moldar as broinhas à mão, por isso recomenda-se o procedimento citado.
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