Ingredientes
Massa
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de margarina
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de maisena
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio
- Geleia de sua preferência
- Açúcar a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem os ingredientes da massa até que fique lisa e uniforme.
- Estenda com um rolo sobre uma mesa enfarinhada, numa espessura aproximada de 0,5cm e corte em rodelas.
- Leve ao forno médio por cerca de 10 minutos.
- Deixe esfriar.
- Recheie 2 biscoitos com a geleia e passe em açúcar.
Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
