O crocante de páprica prebiótico é um snack funcional que combina o sabor intenso da páprica com ingredientes ricos em fibras que alimentam a microbiota intestinal. Esta receita utiliza sementes que, ao serem hidratadas, liberam gomas (mucilagens) com ação prebiótica comprovada.
Como fazer crocante de páprica prebiótico
Misture todos os ingredientes e deixe descansar até formar um gel. Disponha numa forma untada com azeite e leve para assar em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Quebre em diferentes pedaços e retorne ao forno por mais 10 minutos. Deixe esfriar e aproveite.
Ingredientes
- 60g de linhaça dourada
- 60g de gergelim
- 50g de semente de abóbora
- 20g de semente de girassol
- 1 scoop de SIMFORT® FIBRAS
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de orégano
- 2/3 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e deixe descansar até formar um gel.
- Disponha numa forma untada com azeite e leve para assar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- Quebre em diferentes pedaços e retorne ao forno por mais 10 minutos.
- Deixe esfriar e aproveite.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 minutos