Ingredientes
- 250 g de bolachas (torradas)
- 125 g de manteiga ou margarina
- 200 g de açúcar
- 2 ovos
- 50 g de frutos secos ou cristalizados (picados)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe as bolachas pela máquina de picar.
- Numa tigela amasse a manteiga ou margarina com o açúcar até obter um creme.
- Junte os ovos, amasse bem e, depois, junte as bolachas moídas e os frutos amassando mais um pouco.
- Molde bolinhas um pouco maiores que avelãs e passe ou por açúcar ou por grajeias coloridas ou de chocolate.
- Se quiser sirva em caixinhas de papel frisado.
Dica
- No Verão terá de os meter um pouco na geladeira para não amolecerem.
