Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 copo de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (café) de pinga
- 1 colher (chá) de sal amoníaco
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar, sem parar de bater.
- Misture os outros ingredientes, a farinha até dar o ponto e por último o amoníaco.
- Faça as rosquinhas (com a ajuda de um copo e uma tampa de refrigerante ou a boca de uma garrafa para fazer o miolinho) e asse.
Depois, passe ligeiramente em pinga e açúcar cristal.
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 30 porções
