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Receita de Rosquinha especial


Avaliação: / Rosquinha especial2 votos PiorMelhor 
Por Celina Ribeiro

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de noz moscada ralada
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Óleo para fritar
  • Açúcar para polvilhar

Modo de preparo

  • Misture bem a farinha, os ovos, a manteiga, o fermento, o açúcar. a noz moscada e acrescente o leite aos poucos, até ficar consistente.
  • Modele rosquinhas e frite aos poucosem óleo quente até dourar por igual.
  • Retire do fogo, polvilhe com açúcar e sirva em seguida.

Rendimento:40 unidades

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