Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite condensado e o fermento até ficar homogêneo.
- Vá acrescentando a farinha, aos poucos, até que ao sovar não grude nas mãos.
- Modele argolinhas com a massa e frite, aos poucos em óleo quente, em imersão, por 10 minutos ou até que dourem por igual.
- Retire do fogo, deixe secar sobre papel absorvente e polvilhe o açúcar com canela em pó a gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
