Ingredientes
- 1 copo de óleo
- 15g de fermento biológico
- 1 copo de açúcar
- 1 colherzinha de café de sal
- 4 ovos
- 2 copos de leite
- 1 kg de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o fermento com o açúcar e mexa ate começar a derreter, vai acrescentando 1 por 1 dos ingredientes mexendo delicadamente e por ultimo acrescente a farinha de trigo ao poucos ate ficar uma massa que solte da mãos e macia. Coloque numa vasilha e deixe crescer por uns 40 minutos.
- Pegue pedaços da massa e enrole como trancinhas, e vai fritando em óleo quente ate ficarem douradinhas (tipo sonho).
- Depois de frita coloque um pouco em papel absorvente e ainda quente passe-as em mel e salpique por cima um pouquinho de coco ralado.
