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Rosquinhas douradas


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Por Debora Leite

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas.
  • Acrescente o amido de milho e a farinha, amassando rapidamente.
  • Faça rolinhos com a grossura de um dedo, sobre a mesa enfarinhada.
  • Feche as pontas, dando o formato de rosquinhas.
  • Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio (180º), até dourar ligeiramente, cerca de 10 minutos.
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