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Receita de Bolinho saboroso


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Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 1 vidro de geleia de abacaxi
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Geleia de abacaxi para decorar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata os ingredientes e coloque em forminhas de empada forrada com forminhas de papel.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
  • Sirva os bolinhos com geleia de abacaxi ou com geleia de sua preferência.

Rendimento: 15 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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