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Receita de Bolinhos esmeralda


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Por Tania Martins

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite gordo
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Bata o ovo com o açúcar e a manteiga.
  • Junte o leite e a farinha misturada com o fermento.
  • Forme bolinhos.
  • Coloque os bolinhos em tabuleiros untados.
  • Leve para assar.
  • Retire quando estiver dourado.
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