Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de hortelã picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes e faça bolinhas com as mãos.
- Em uma panela, com óleo quente, frite os bolinhos, em imersão, até dourar por igual.
- Retire, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos