Ingredientes
- 1kg de mandioca crua ralada
- 500g de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 5 ovos
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture.
- Coloque em uma forma de buraco no meio de 30cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Rendimento:12 porções
