Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de castanhas do pará picadas
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco suave
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de rosca para untar
- Açúcar e chocolate em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Coloque em uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minuto ou até assar.
- Retire do forno e sirva desenformado e polvilhado com açúcar e chocolate em pó misturados.
Rendimento:8 porções
