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Bolo com biscoito


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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo de iogurte natural (200ml)
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 2 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 pacote de biscoito de chocolate (80g)

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar.
  • Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo, o fermento em pó e os biscoitos picados.
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido por creca de 30 minutos.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 70 minutos

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