Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela misture todos os ingredientes formando uma farofa.
- Reserve.
- Em uma frigideira derreta 5 colheres (sopa) de açúcar e caramelize uma forma de pudim.
- Sobre o açúcar caramelizado, coloque fatias de frutas de sua preferência.
- Por cima coloque a farofa reservada.
- Coloque para assar no forno a 150°c por mais ou menos 30 minutos.
- Desenforme ainda quente.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
