Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 caixa de cremogema tradicional (200g)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a margarina, o açúcar, os ovos, o leite de coco e a cremogema até ficar homogêneo e coloque em uma tigela.
- Adicione a farinha, o fermento, misture delicadamente e coloque em uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos, desenforme e, se desejar, sirva com cobertura para sorvete sabor chocolate.
Rendimento:8 porções