Sabe aquela receita que traz uma sensação boa e te faz lembrar de um momento bom? O clássico bolo de milho cremoso com toda a sua simplicidade encanta o paladar e melhora o dia. Para resgatar o clássico da vovó, Vitarella traz as dicas.
Como fazer bolo cremoso de milho e chocolate branco
Derreta a manteiga com o chocolate branco picado em banho-maria. Bata os ovos com o milho no liquidificador, depois misture em um recipiente com o trigo, a mistura do chocolate com a manteiga, e a essência de baunilha. Coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, uma camada da massa, o biscoito wafer e cubra com o restante da massa. Leve ao forno de 30 a 40 minutos a 180C. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de milho verde
- 200g de açúcar
- 150g de farinha de trigo sem fermento
- 200g de chocolate branco
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- 200g de manteiga
- ½ pacote de biscoito wafer abacaxi Vitarella
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga com o chocolate branco picado em banho-maria.
- Bata os ovos com o milho no liquidificador, depois misture em um recipiente com o trigo, a mistura do chocolate com a manteiga, e a essência de baunilha.
- Coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, uma camada da massa, o biscoito wafer e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno de 30 a 40 minutos a 180C.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
