Ingredientes
- 3 queijos frescos
- 3 ovos inteiros
- 3 gemas
- 200 g amêndoa
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 ½ colheres (sopa) de açúcar amarelo
- Sal a gosto
- Canela a gosto
- Raspa de limão quanto baste
- 2 colheres (sopa) de vinho do porto
- 3 colheres (sopa) de farinha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ovos com os queijos e depois de misturados, misture os outros ingredientes.
- Depois de bem batido coloque o preparado numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno forte.
- Verifique usando um palito se está assado.
- Sirva.
