Receita de Bolo de beterraba com chocolate

Ingredientes

• 3 beterrabas cruas
• 3 ovos
• 1 copo médio de óleo
• 1 copo de água
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 colher (sopa) fermento em pó

Calda

• 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Bolo

• Bata no liquidificador as beterrabas cruas, os ovos, o óleo e misture com os ingredientes secos.
• Acrescente pouco a pouco a água.
• Leve para assar em forno médio, preaquecido, até dourar.
• Após assado colocar a calda ainda quente, no bolo também quente.

Calda

• Misture todos os ingredientes.
• Leve ao fogo médio até levar a fervura e engrossar.
• Logo após jogue no bolo.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 60 minutos