Receita de Mousse de chocolate e castanha portuguesa

Ingredientes

  • 200g de castanha portuguesa cozidas e trituradas no mix
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • 4 colheres (sopa) de açúcar demerara
  • 1 caixa de 200g de creme de leite vegetal (Amélia)
  • 1 pitada de gengibre
  • 2 colheres (sopa) vinho do Porto ou licor de amêndoa
  • Raspa de limão e frutas vermelhas para enfeitar.

Modo de preparo

  • Bata o creme vegetal com o açúcar, junte o chocolate derretido, o gengibre em pó e o vinho.
  • Distribua em taças e decore com raspas de limão e as frutas.
  • Gele por 4 horas.
  • Sirva em seguida.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email