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Bolo de chocolate com calda quente


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Por Elaine

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Calda

  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes.
  • Coloque em uma forma redonda com furo no meio untada (24 cm de diâmetro e 9 cm de altura, no mínimo).

Calda

  • Ferva a calda e coloque por cima do bolo ainda crú (antes de assar).
  • Leve ao forno preaquecido.
  • Cuidado ao desenformar, coloque em um recipiente grande.
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