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Receita de Bolo de chocolate natalino


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Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 1 mistura para bolo sabor chocolate
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 maçãs picadas
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque a mistura para bolo, os ovos, a canela, a margarina e o leite.
  • Misture e acrescente a maçã.
  • Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  • Desenforme morno.
  • Para a cobertura, misture o açúcar, a baunilha, o leite e espalhe sobre o bolo.
  • Decore com as nozes e sirva.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 70 minutos

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