Receita de Bolo de chocolate sem lactose

Bolo de chocolate sem lactose
Foto: Nestlé

Se você gosta de bolo de chocolate fofinho e com aquele sabor da infância, esta receita rápida vai se tornar a sua preferida. O bolo fica super macio e delicioso!!!

Como fazer bolo de chocolate sem lactose

Em uma batedeira bata as claras em neve e, sem parar de bater, junte aos poucos as gemas e o açúcar. Reduza velocidade da batedeira para o mínimo e acrescente o SupraSoy Sem Lactose Original já dissolvido, em fio, alternando com a farinha de trigo, o cacau em pó e, por último, o fermento. Unte uma forma com furo central (22cm de diâmetro) com margarina, polvilhe-a com a farinha de trigo e despeje a massa. Asse em forno médio por cerca de 35 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva acompanhando chás e sucos, ou como lanche.

Ingredientes

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de SupraSoy Sem Lactose Original dissolvido em uma xícara (chá) de água
  • 5 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 2 e 1/2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma batedeira bata as claras em neve e, sem parar de bater, junte aos poucos as gemas e o açúcar.
  • Reduza velocidade da batedeira para o mínimo e acrescente o SupraSoy Sem Lactose Original já dissolvido, em fio, alternando com a farinha de trigo, o cacau em pó e, por último, o fermento.
  • Unte uma forma com furo central (22cm de diâmetro) com margarina, polvilhe-a com a farinha de trigo e despeje a massa.
  • Asse em forno médio por cerca de 35 minutos.
  • Deixe esfriar, desenforme e sirva acompanhando chás e sucos, ou como lanche.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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