Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- 20 churros prontos recheados para decorar
- 2 latas de leite condensado cozido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e a canela.
- Transfira para uma tigela e com um batedor de arame, misture a farinha e o fermento.
- Transfira para uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Corte ao meio e espalhe 1 lata de leite condensado cozido.
- Polvilhe com açúcar e canela e coloque a outra massa.
- Cubra o bolo com a outra lata de leite condensado cozido.
- Decore a volta com os churros prontos e utilize uma fita para finalizar e fixar os churros.
- Polvilhe com canela e açúcar e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 80 minutos
Rendimento: 12 porções
